Krill olie, et relativt nyt tillæg, folk bruger af de samme grunde, de bruger fiskeolie, er en stor kilde til sunde omega-3 fedtsyrer. Medicinsk beviser for, at krill olie kan hjælpe dig med at nedsætte din niveauer af såkaldt “dårlige” kolesterol. Det kan også hjælpe dig med ledsmerter og hjælpe med generelt med at sænke inflammation.
Selvom krill olie er ikke så let tilgængelige som fiskeolie, kan du finde det i de fleste helsekost butikker og online, for det meste i kapsler, men en gang imellem i flydende form. Her er alt, hvad du behøver at vide om krill olie for at afgøre, om det er noget, du ønsker at tilføje til din daglige rutine.
Hvad er Krill Oil?
Krill er små, rejer-lignende væsener findes næsten overalt i verdenshavene. De er krebsdyr, hvilket betyder, at de er relateret til rejer, krabber, hummere, krebs, og endda rurer.
Ordet “krill” er norsk for “små unger af fisk”, og krill er i virkeligheden små. Den største krill er kun omkring 2 inches lang. Masser af dyr spiser krill, herunder fisk, hvaler, pingviner og andre havfugle, og sæler. De fleste krill, der er fisket kommercielt kommer fra Antarktis og fra det nordlige Stillehav, og Japan er verdens bedste mejetærsker af krill.
For at gøre krill olie, producenter udvinde olien, som regel ved madlavning og derefter trykke på krill. Det er også muligt at udvinde krill olie fra høstede krill via centrifuger. Dette kan gøres om bord på fiskerfartøjer eller på land. Nogle producenter bruger også kemiske opløsningsmidler til at adskille olien fra krill.
Ernæring
Eftersom krill olie er en type af fiskeolie, det har en lignende ernæringsmæssig profil til andre typer høj omega-3 fedtsyrer olier. For eksempel er det har omkring 14 kalorier pr spiseskefuld og er lavere i mættet fedt end nogle andre typer af olie, med omkring 3 gram pr spiseskefuld. Det er højt indhold af enkeltumættet fedt og flerumættet fedt.
Folk tager krill olie, fordi det er højt indhold af omega-3 fedtsyrer, som findes i fisk og i nogle planteprodukter, såsom hørfrø.
De to vigtigste omega-3 fedtsyrer findes i krill olie er eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA).
EPA og DHA hver spiller vigtige roller i dine forskellige organ systemer, herunder i din hjerne, dine øjne, dit hjerte-kar-systemet, og dit immunforsvar. Din krop producerer en lille smule af både EPA og DHA, men ikke meget, så det er vigtigt at få dem fra din kost.
Potentielle sundhedsmæssige fordele
Selvom krill olie er en relativ ny på tillægget industrien (fiskeolie, især levertran, har eksisteret i meget længere) har forskere taget et forholdsvis tæt kig på dens potentielle sundhedsmæssige risici og sundhedsmæssige fordele. Her er en gennemgang af de potentielle specifikke sundhedsmæssige fordele af krill olie, og hvordan forskningen sammenligner det med fiskeolie.
Kolesterolniveau og hjertesygdom
Mange undersøgelser viser, at spise masser af fisk kan beskytte dig mod hjertesygdomme, primært fra at sænke dit niveau af såkaldt dårlige kolesterol og ved at reducere inflammation. Forskere har studeret, om at tage krill olie kosttilskud ville have den samme virkning.
En undersøgelse offentliggjort i Journal Nutrition Anmeldelser konkluderede, at krill olie tilskud kan reducere to typer af “dårlige” kolesterol, low-density lipoprotein kolesterol og triglycerider-selvom mere forskning er nødvendig for at bevise effekten. En anden gruppe forskere, skriver for det medicinske tidsskrift Hospital Apotek , revideret videnskaben bag krill olie og konkluderede, at det er en lovende, men som endnu uprøvede supplement.
Derfor er den nederste linje er, at krill olie kan hjælpe med kolesterol og hjertesygdomme, men er stadig uprøvede for de medicinske tilstande.
Gigt
Omega-3 fedtsyrer lavere betændelse i kroppen, som kan hjælpe folk med gigt. Igen, har undersøgelser vist, denne effekt i mennesker med en kost med fisk, og forskerne er begyndt at undersøge, om krill olie også kan have denne effekt.
En rapport offentliggjort i PLoS ONE kigget på mennesker med mild knæ ledsmerter i et klinisk forsøg, som sammenlignede krill olie til placebo. Forskerne indskrevet 50 voksne i alderen 38 og 85, der havde mild knæled smerte og opdelt dem i to grupper. En gruppe forbruges 2 gram per dag (lidt mindre end halvdelen af en teskefuld) af krill olie, mens den anden gruppe forbruges en identisk udseende og identisk smagende placebo. De, der forbruges af krill olie i 30 dage viste mere forbedring i smerter og stivhed end dem, der fik placebo.
Betændelse
Yderligere undersøgelser af krill olie specifikt og omega-3 fedtsyrer mere generelt der er blevet udført på både dyr og mennesker har også vist nogle virkninger på markører for inflammation.
Reduktion din niveauer af den samlede betændelse kan have en positiv effekt på mere end dine led-det kan også bidrage til at reducere din risiko for mange alvorlige sygdomme, herunder hjertesygdomme, kræft, autoimmune sygdomme, og endda depression. Men det er endnu ikke klart, om indtagelse af krill olie kosttilskud kan hjælpe med disse betingelser, og selv hvis den gør, hvad dosis ville være nødvendigt for gavnlige virkninger.
Præmenstruelt syndrom og menstruationssmerter
Der er nogle beviser for, at krill olie kan hjælpe kvinder styre symptomerne på præmenstruelt syndrom (PMS) og menstruationssmerter. Undersøgelsen , der blev offentliggjort i alternativ medicin anmeldelse , så på et bestemt mærke af krill olie, Neptune Krill Oil, og sammenlignet det med omega-3 fiskeolie. Tog alt 70 kvinder enten krill olie eller fiskeolie til tre måneder.
Analyse af data viste, at kvinder, der tager den krill olie var mindre tilbøjelige end de andre kvinder til at henvende sig til over-the-counter medicin som ibuprofen og acetaminophen at styre deres menstruationssmerter. Spørgeskemaer betød at vurdere PMS symptomer viste også en forbedring i gruppen af kvinder, der tager krill olie.
Krill Olie vs fiskeolie
De virksomheder, som markedsfører krill olie fastholde, at det er bedre end at fiske olie på flere måder. Dybest set, er krill olie siges at være mere biotilgængeligt, hvilket betyder, at det er nemmere for kroppen at bruge. Det er også siges at være højere i astaxanthin , en antioxidant forbindelse, der kan hjælpe din krop forsvare sig mod toksiner i fødevarer og i dit miljø.
Er disse påstande hold op? Resultaterne er blandede.
Mindst to forskellige undersøgelser har konkluderet, at krill olie kan være mere biotilgængeligt end fiskeolie, men begge grupper siger mere forskning er nødvendig. En anden undersøgelse sagde, at det ikke er væsentligt mere biotilgængeligt.
Som for astaxanthin, forskning har vist, at krill olie indeholder mere astaxanthin end fiskeolie (hvilket er logisk, fordi astaxanthin er den forbindelse, som giver krill, rejer og laks deres røde farve). Men det er uklart, hvad sundhed effekter den ekstra astaxanthin kan have, når det tages i form af en krill olie tillæg (i modsætning til at spise den hele fisk, der indeholder astaxanthin forbindelse).
Hvem bør tage Krill Oil?
Ernæringsmæssige eksperter rådgive de fleste mennesker at spise mindst to portioner af ikke-stegt fisk om ugen. Men mange mennesker ikke få nok fisk i deres kost.
Hvis du er en af dem, kan du overveje at tage krill olie kosttilskud.
Forskning har vist, at krill olie sandsynligvis vil hjælpe dig med at øge din niveauer af de vigtige omega-3 fedtsyrer EPA og DHA.
Krill olie er hovedsageligt findes i kapsler og producenter tout det som en af sine fordele-drikker væske fiskeolie fra en ske (i modsætning til i gelkapsler) ikke appellerer til nogle mennesker på grund af sin stærke smag. Hertil kommer, at krill olie fabrikanter prale af, at deres produkter ikke fører til “fishy bøvser”, et problem bemærket af nogle mennesker, der tager masser af fiskeolie.
Bivirkninger
Folk, der tager krill olie rapporterer nogle lejlighedsvise bivirkninger, der generelt ikke er alvorlig, men kan være ubehageligt eller ubehagelig. Disse potentielle bivirkninger omfatter:
- fishy bøvser og en fiskeagtig smag i munden
- halsbrand eller en sur mave (ofte ledsaget af fishy burps)
- ildelugtende, fishy ånde
- dårlig mave
- kvalme
- løs afføring
Hvis du oplever nogen af disse bivirkninger, ophøre med at tage tillægget og tale med din læge om det. Der kan være et andet mærke eller en anden form for omega-3 fedtsyrer supplement, der vil fungere bedre for dig.
Når du bør undgå Krill Oil
Mens krill olie generelt er sikkert, det er ikke rigtigt for visse mennesker til at tage. Undgå krill olie, hvis du har:
- en skaldyr allergi eller fisk allergi (krill olie indeholder krebsdyr, som er en form for skaldyr og kan være krydskontamineret med fiskeolie)
- en koagulation lidelse, der har du at tage en medicin såsom Coumadin (warfarin) som krill olie kan gøre dit blod mindre tilbøjelige til at størkne
Derudover har krill olie sikkerhed hos børn ikke undersøgt, og kvinder, der er gravide, bør kontakte deres læge, før du tager krill olie. Desuden bør mennesker, der har kirurgi undgå krill olie i to uger før og efter deres operationer.
Selv krill olie har ingen kendte interaktioner med receptpligtig medicin, du bør også tale med din læge om eventuelle medicin du tager, før du tilføjer krill olie til din regime.
Hvis du tager krill olie og derefter oplever pludselige symptomer, der involverer åndedrætsbesvær eller hævelse af dine læber og ansigt, søge akut lægehjælp, som du kan have en livstruende allergisk reaktion.
Sidste tanke
Tillægget industrien er stort set ureguleret, så det er svært at bestemme kvaliteten af et produkt som krill olie. Generelt bør du kigge efter kosttilskud, som er blevet certificeret af United States Pharmacopeia (USP) eller NSF International. Disse er uafhængige kvalitetsvurdering grupper, der tester produkter for at sikre, at de indeholder, hvad deres etiketter siger de indeholder. Vigtigst er det, tale med din læge, før du tilføjer eventuelle tillæg, da de kan have risici, du ikke forventer.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.