Kosttilskud er et emne af stor offentlig interesse. Uanset om du er i en butik, ved hjælp af internettet, eller taler med folk du kender, kan du høre påstande om deres sundhedsmæssige fordele. Hvordan finder du ud af, om “hvad der er i flasken” er sikkert at tage, og om videnskaben har bevist, at produktet gør hvad det hævder?
Hvad er Kosttilskud
Kosttilskud (også kaldet kosttilskud, eller kosttilskud for korte) er defineret af de følgende kriterier:
- Er indtages gennem munden.
- Indeholder en “kosten ingrediens” bestemt til at supplere kosten. Eksempler på diætetiske bestanddele indbefatter vitaminer, mineraler, urter (som enkelte urter eller blandinger), andre botaniske, aminosyrer og diætetiske stoffer såsom enzymer og glandulars.
- Kommer i forskellige former, såsom tabletter, kapsler, bløde geler, gelkapsler, væsker og pulvere.
- Er ikke repræsenteret til brug som en konventionelle fødevarer eller som eneste element af et måltid eller kosten.
- Er mærket som værende et kosttilskud.
Kosttilskud sælges i købmand, helsekost, narkotika, og discountbutikker, samt gennem postordrekataloger, tv-programmer, internettet og direkte salg.
Hvorfor gør folk tage kosttilskud?
Folk tage kosttilskud af mange årsager. En videnskabelig undersøgelse om dette emne blev offentliggjort i 2002. Over 2.500 amerikanere rapporteret om kosttilskud, de brugte (givet de kategorier af vitaminer / mineraler og naturlægemidler produkter / naturlige kosttilskud) og begrundelsen for dem. Deres svar er sammenfattet nedenfor:
Vitaminer / Mineraler
- Sundhed / godt for dig – 35%
- Kosttilskud – 11%
- Vitamin / mineraltilskud – 8%
- Forebygge knogleskørhed – 6%
- Læge anbefales – 6%
- Forebygge forkølelse / influenza – 3%
- Ved ikke / ingen grund angivet – 3%
- Immune booster – 2%
- Anbefalet af ven / familie / medier – 2%
- Energi – 2%
- Alle andre – 22%
Herbals / Kosttilskud
- Sundhed / godt for dig – 16%
- Arthritis – 7%
- Hukommelse forbedring – 6%
- Energi – 5%
- Immune booster – 5%
- Fælles – 4%
- Supplement kost – 4%
- Sleep støtte – 3%
- Prostata – 3%
- Ved ikke / ingen grund specificeret – 2%
- Alle andre – 45%
Hvordan kan jeg få videnskabeligt baserede oplysninger om et supplement?
Der er flere måder at få oplysninger om kosttilskud, der bygger på resultaterne af strenge videnskabelige test, snarere end på vidnesbyrd og andre uvidenskabelige oplysninger.
Spørg din sundhedspleje udbyder. Selv hvis din udbyder ikke sker for at vide om en særlige tillæg, kan han eller hun har faglige ressourcer til at henvende sig til om anvendelser, potentielle risici og lægemiddelinteraktioner.
Hvis jeg er interesseret i at bruge en Supplement som CAM, hvordan kan jeg gøre det sikkert?
Her er nogle punkter at huske på:
1. Det er vigtigt at tale med din sundhedsplejerske (eller udbydere, hvis du har mere end én) om tillægget, før du bruger det. Dette er for din sikkerhed. Det er især vigtigt at tale med din udbyder, hvis du:
- Tænker på at erstatte din almindelige lægebehandling med et eller flere kosttilskud.
- Tager nogen medicin (uanset om recept eller over-the-counter). Nogle kosttilskud har vist sig at interagere med medicin (se boksen nedenfor).
- Har en medicinsk tilstand.
- Planlægger at have kirurgi. Visse kosttilskud kan øge risikoen for blødning eller påvirke bedøvelsesmidler og smertestillende medicin.
- Er gravid eller ammer et spædbarn.
- Tænker på at give et barn et supplement. Mange produkter bliver markedsført til børn er ikke blevet testet for deres sikkerhed og effekt hos børn.
2. Du må ikke tage en højere dosis af et tillæg, end hvad der er angivet på etiketten, medmindre din læge råder dig til at gøre det.
3. Hvis du oplever bivirkninger, der vedrører dig, stoppe med at tage tillægget, og kontakt din udbyder. Du kan også rapportere din oplevelse til den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) MedWatch-program, der sporer forbrugerbeskyttelsesmæssige rapporter om kosttilskud.
4. Hvis du overvejer at bruge naturlægemidler kosttilskud, kan der være nogle ekstra sikkerhedsspørgsmål at overveje.
5. For aktuel information fra forbundsregeringen om sikkerheden ved bestemte kosttilskud, kontrollere den del af NCCAM webstedet eller FDA-webstedet “Advarsler og varsler”.
Kosttilskud og narkotika kan interagere
For eksempel:
- Perikon kan øge virkningen af receptpligtig medicin, der anvendes til behandling af depression. Det kan også forstyrre lægemidler til behandling af HIV-infektion, til behandling af cancer, for prævention, eller for at forhindre, at kroppen afstøder transplanterede organer.
- Ginseng kan øge stimulerende virkninger af koffein (som i kaffe, te, og cola). Det kan også sænke blodsukkeret, hvilket skaber muligheden for problemer, når de anvendes med diabetes medicin.
- Ginkgo, taget med antikoagulerende eller antiblodpladelægemidler, kan øge risikoen for blødning. Det er også muligt, at Ginkgo kan interagere med visse psykofarmaka og med visse lægemidler, der påvirker blodsukkeret.
Betyder “Naturlig” Altid Mean “Safe”?
Der er mange kosttilskud, samt mange receptpligtig medicin, der kommer fra naturlige kilder og er både nyttig og sikker. Men “naturlige” betyder ikke altid “sikker” eller “uden skadelige virkninger.” For eksempel overveje svampe, der vokser i naturen – nogle er sikkert at spise, mens andre er giftige.
FDA udsteder advarsler om kosttilskud, der udgør en risiko for forbrugerne, herunder dem, der anvendes til CAM behandlingsformer. Eksempler indbefatter kava, kulsukker, og ephedra. FDA fundet disse produkter til bekymring, fordi de:
1. Kunne skade sundheden-i nogle tilfælde alvorligt.
2. Blev forurenet-med andre umærkede urter, pesticider, tungmetaller eller receptpligtig medicin.
3. Interageret farligt med receptpligtig medicin.
Er Forbundsregeringen Regulere kosttilskud?
I øjeblikket FDA regulerer kosttilskud som fødevarer snarere end narkotika. Generelt er love om at sætte fødevarer (herunder kosttilskud) på markedet, og holde dem på markedet er mindre strenge end de love for narkotika. Her er nogle måder, som de adskiller sig.
- Humane undersøgelser der beviser sikkerheden af et tillæg er ikke påkrævet, før tillægget markedsføres (i modsætning til recept eller over-the-counter medicin).
- Producenten behøver ikke at bevise, at tillægget er effektiv. Producenten kan sige, at produktet henvender et næringsstof mangel, understøtter sundhed, eller reducerer risikoen for at udvikle et sundhedsproblem. Hvis producenten gør en påstand, skal det følges af udsagnet “Denne erklæring er ikke blevet evalueret af Food and Drug Administration. Er dette produkt ikke beregnet til at diagnosticere, behandle, helbrede eller forebygge nogen sygdom.”
- Producenten behøver ikke at bevise supplere kvalitet. Konkret:
- FDA ikke analysere indholdet af kosttilskud.
- Hertil kommer, at på dette tidspunkt, skal supplere fabrikanter opfylde kravene i FDA Good Manufacturing Practices (GMP), for fødevarer. GMP beskriver betingelser, hvorunder produkterne skal fremstilles, emballeres og lagres. Mad GMP ikke altid dækker alle spørgsmål af tillæg kvalitet. Nogle producenter frivilligt følge FDA GMP for narkotika, som er strengere.
- Nogle producenter bruger udtrykket “standardiseret” til at beskrive indsatsen for at gøre deres produkter konsekvent. Men amerikansk lovgivning ikke definere standardisering. Derfor vil brug af dette udtryk (eller lignende udtryk som “verificeret” eller “certificeret”) ikke garantere produktets kvalitet eller sammenhæng.
- Hvis FDA finder et supplement for at være usikre, når det er på markedet, først derefter kan det tage sag mod producenten og / eller distributøren, såsom ved at udstede en advarsel eller kræve, at produktet skal fjernes fra markedet.
Den føderale regering regulerer supplement reklame, gennem Federal Trade Commission. Det kræver, at alle oplysninger om kosttilskud være sandfærdig og ikke vildleder forbrugerne.
Hvad er i flasken matcher ikke altid, hvad der er på Label
Et supplement kunne:
- Ikke indeholder den ingrediens, der er angivet på etiketten (såsom plantearter). For eksempel en undersøgelse, der analyserede 59 præparater af echinacea fandt, at omkring halvdelen ikke indeholdt de nævnte arter på etiketten.
- Indeholde højere eller lavere mængder af den aktive bestanddel. For eksempel, en NCCAM-finansieret undersøgelse af ginseng produkter fundet, at de fleste indeholdt mindre end halvdelen af den mængde af ginseng noteret på deres etiketter.
- Være forurenet.
Er NCCAM støtte forskning på kosttilskud?
Ja, nccam finansierer de fleste af landets nuværende forskning med henblik på at øge den videnskabelige viden om kosttilskud-herunder om de arbejder; hvis ja, hvordan de virker; og hvordan renere og kunne udvikles flere standardiserede produkter. Blandt de stoffer, som forskerne studerer er:
- Gær-fermenteret ris, for at se om det kan sænke cholesterolniveauer i blodet
- Soja, for at se om det bremser væksten af tumorer
- Ingefær og gurkemeje, for at se om de kan reducere inflammation i forbindelse med gigt og astma
- Chrom, bedre at forstå dens biologiske virkninger og indflydelse på insulin i kroppen, muligvis tilbyde nye veje til behandling af type 2-diabetes
- Grøn te, for at finde ud af, om det kan forebygge hjertesygdomme
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.