Kosttilskud er produkter designet til at forøge dit daglige indtag af næringsstoffer, herunder vitaminer og mineraler. Mange er sikkert og giver betydelige sundhedsmæssige fordele, men der er nogle, der udgør en sundhedsrisiko, især hvis overused. Kosttilskud omfatter aminosyrer, fedtsyrer, enzymer, probiotika, urter, planteekstrakter, og animalske ekstrakter.
Ud over vitaminer og essentielle mineraler, populære kosttilskud kan nævnes:
- chondroitin
- Echinacea
- Fiskeolie
- ginkgo
- Grøn te
- Ginseng
- Glucosamin
- Hvidløg
- Perikon
- Savpalme
Fordele
Normalt bør du være i stand til at få alle de næringsstoffer, du har brug for fra en afbalanceret kost. Dog kan kosttilskud give dig ekstra næringsstoffer, når din kost mangler eller visse sundhedsmæssige betingelser udløse en mangel (såsom kræft, diabetes, eller kronisk diarré).
I de fleste tilfælde vil en multivitamin / mineral supplement give alle de mikronæringsstoffer din krop har brug for. De er generelt sikkert fordi de indeholder kun små mængder af hvert næringsstof (som målt ved den daglige værdi, eller DV).
Individuelle næringsstoffer findes også som kosttilskud, som regel i doser større end din typiske multivitamin. De kan anvendes til behandling af en mangel, såsom en jernmangel, eller reducere risikoen for en medicinsk tilstand, såsom hypertension.
For eksempel kan store doser af vitamin B3 (niacin) bidrage til at hæve “gode” high-density lipoprotein (HDL) kolesterol, mens folinsyre længe har været anvendt til at mindske risikoen for en misdannelse kaldet spina bifida.
Medmindre en specifik mangel er identificeret, et tillæg er normalt ikke nødvendigt, hvis du spiser og motion korrekt. Den korrekte brug af kosttilskud kan hjælpe dig med at undgå bivirkninger og toksicitet forbundet med overforbrug.
Risici
I USA, er kosttilskud ikke reguleret strengt som lægemidler; fabrikanter behøver ikke at bevise, at de enten er sikker eller effektiv. Den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) ikke selv afgøre, om kosttilskud er effektive, før de sendes til markedets hylder.
Med det sagt, at FDA vedligeholder en liste over plettet eller potentielt skadelige produkter, der markedsføres som kosttilskud. De værste syndere er normalt vægttab hjælpemidler, “naturlige” seksuel enhancement piller og kosttilskud rettet mod bodybuildere.
Supplement producenter nødt til at følge visse retningslinjer for mærkning, herunder hvad de kan sige og ikke om de påståede fordele.
Det stopper ikke producenterne fra at hævde, ofte misvisende, at deres produkt kan “styrke immunforsvaret” eller “behandle gigt”, selv om der er lidt videnskabelig dokumentation til støtte for kravene. Generelt er det kun de mest alvorlige overtrædelser handlet i overensstemmelse med FDA.
Problemer til Lookout Til
Mens de fleste kosttilskud er sikre, så længe du følger produktet instruktioner, kan store doser af visse næringsstoffer have negative virkninger. Du kan endda overdosis på visse tillæg, risikere alvorlig skade og død.
Blandt nogle af de skadelige interaktioner eller dosering bekymringer:
- K-vitamin kan reducere effektiviteten af blodfortyndende medicin som Coumadin (warfarin).
- E-vitamin kan øge virkningen af blodfortyndende medicin, der fører til let blå mærker og næseblod.
- Perikon kan accelerere nedbrydningen af mange lægemidler, herunder antidepressiva og p-piller, og derved reducere deres effektivitet.
- Antioxidanter som vitamin C og E-vitamin kan reducere effektiviteten af nogle typer af kræft kemoterapi.
- Højdosis vitamin B6 (pyridoxin), når det anvendes i et år eller mere, kan forårsage alvorlige nerveskader. Vitamin B6 kan også reducere effektiviteten af anti-beslaglæggelse medicin Dilantin (phenytoin) og levodopa (anvendes til behandling af Parkinsons sygdom).
- Vitamin A anvendes med retinoid acne medicin såsom Accutane (isotretinoin) og Soriatane (acitretin) kan forårsager vitamin A toksicitet.
- Vitamin B3 (niacin), når den anvendes med statiner, kan øge risikoen for rhabdomyolyse (unormal nedbrydning af muskelvæv).
- Jern og calcium kosttilskud kan reducere effektiviteten af antibiotika, nemlig tetracycliner og fluorquinoloner med så meget som 40 procent.
- Vitamin C, når det tages i doser over 2.000 milligram, kan forårsage kvalme og alvorlig diarré.
- Selen, bor, og jerntilskud kan være giftige, hvis den tages i store mængder.
Rådgive din læge om eventuelle tillæg, du planlægger at tage, samt noget medicin, du i øjeblikket tager, hvad enten de er farmaceutiske, over-the-counter, naturlægemidler, traditionelle, eller homøopatiske.
For den største sikkerhed og kvalitet, skal du vælge testet og godkendt af en certificerende kosttilskud såsom USA Farmakopé (USP). Brug aldrig udløbne kosttilskud.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.