Protein er et MAKRONÆRINGSSTOFFET hvilket betyder kroppen kræver en stor mængde. Det giver også et kraftcenter for sundhedsmæssige fordele. Det betyder ikke, vi skal købe spande af protein pulver eller fylde køleskabet med pounds magert kød. Protein indtag er forskellig for alle baseret på alder og intensiteten af daglig fysisk aktivitet for eksempel.
Mere er ikke altid bedre, når det kommer til protein indtag. En overflod er typisk unødvendigt at opretholde en sund krop. Desværre har protein markedsføring forårsaget mange bodybuildere, atleter og aktive enkeltpersoner til at opsluge ned mere end det daglige behov. Selv om alle makronæringsstoffer har brug for at komme i betragtning til en optimal kondition, er det vigtigt at forstå proteinindtag og dens funktion.
Den funktion af protein
Protein består af en kæde af aminosyrer med mange sundhedsmæssige fordele for vores krop. Hvert protein molekyle har en specifik inside job. Proteinet er ansvarligt for struktur, funktion og regulering af kroppens celler, væv og organer. Det er nemt at forstå spændingen omkring styrken af protein og fristelsen til at tro mere er bedre.
Protein er en vigtig komponent i hver celle i den menneskelige krop. Vores hår og negle er for det meste består af MAKRONÆRINGSSTOFFET. Protein er nødvendig for at bygge og reparere væv, regulerer enzymer, hormoner og andre stoffer i kroppen. Protein spiller en vigtig rolle som en byggesten til vores knogler, blod, hud, brusk, og muskler.
Protein er ikke gemt af kroppen og kan ikke drages som energikilde. De andre vigtige makronæringsstoffer kulhydrater og fedt giver den nødvendige energi til livet og motion. Fordi protein primært stammer fra den mad, vi spiser, mange tror at indtage store mængder hele dagen lang er løsningen for optimal kondition. Dette er simpelthen ikke sandt.
proteinbehov
Protein krav er ofte misforstået på grund af vellykket markedsføring påstande om dets evne til at skabe lean muskelmasse. Det er alt sammen meget godt, men bør placeres fokus på kvaliteten og mængden af protein indtages på et individuelt grundlag.
Protein indtag over den anbefalede daglige tilførsel er et kontroversielt emne, og under konstant overvågning. Positionen stå fra Udvalget for International Society of Sports Nutrition anbefaler ”protein indtag på 1,4 – 2,0 g / kg / dag for fysisk aktive personer er ikke kun sikker, men kan forbedre uddannelsen tilpasninger for at udøve træning.” Vægten for denne erklæring er baseret på personer, der udøver regelmæssig motion og spise en næringsstof tæt afbalanceret kost. Forskningen viser også aktive enkeltpersoner og sportsfolk kan have gavn af ekstra proteintilskud at opfylde daglige proteinbehov.
Mød dine egne behov
Protein krav vil variere for hver person under hensyntagen til en stillesiddende livsstil, regelmæssigt aktiv, til hardcore atlet. Alle ønsker at tro på at spise tonsvis af kylling, Downing protein shakes, og spise protein barer vil magisk sætte muskler på deres krop. Resistance uddannelse er det, der skaber lean muskel og protein har til opgave at reparere skaden. Det er den symfoni af motion og proteinindtag kombineret, som gør muskelvækst ske.
Hver af os har en anden livsstil, når det kommer til fysisk aktivitet fra barn til ældre. Varieret alder og fysisk aktivitet hjælper definere den anbefalede daglige tilførsel for protein. I øjeblikket og i henhold til Institute of Medicine, er den anbefalede daglige tilførsel for protein beregnet ved hjælp .8 gram protein pr kg legemsvægt. En ikke-aktive vejer 160 lbs voksne mandlige ville kræve 58 gram protein per dag for eksempel. Den anbefalede daglige tilførsel (ADT) for børn er 1.5grams protein, 0,8 til 1.5grams for ældre, og 1,2 til 2,0 for atleter per kg legemsvægt.
Zahra Thunzira is a Jakarta-based nutritionist and gym instructor. She’s also an adventure travel, fitness, and health writer for several blogs and websites. She earned her Master degree in Public Health from University of Indonesia.